Si buscas un sabor tradicional, nuestra Botifarra Cruda Catalana es la elección perfecta.
Esta salchicha gruesa de cerdo, con un peso de 650 g y presentada en una bandeja de unas cuatro unidades, está elaborada con carne de cerdo de alta calidad y un suave toque de especias naturales.
Su sabor es suave y delicado, y su textura firme, lo que la hace ideal para asar a la parrilla.
Es un clásico de la barbacoa. Al cocinarse, su exterior se dora y se vuelve crujiente, mientras que el interior se mantiene jugoso y lleno de sabor.
Es un producto versátil que se puede disfrutar solo, con un buen trozo de pan o como parte de un plato más elaborado.
Ideas de Recetas
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Butifarra con mongetes: Un plato tradicional catalán. Cocina la butifarra a la plancha y sírvela con un salteado de judías blancas (mongetes) con ajo y perejil.
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Bocadillo de butifarra con pimientos asados: Asa la butifarra a la parrilla y córtala en rodajas. Rellena un pan de barra con la butifarra y tiras de pimiento rojo asado.
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Butifarra a la brasa con all i oli: Un clásico de las barbacoas. Cocina la butifarra en la parrilla hasta que esté dorada y sírvela con una cucharada de all i oli.
