Y tú ¿Qué tipo de Barbacoa Lover Eres?

Ya huele a carbón, la cerveza está helada y el grupo de WhatsApp echa humo. Queda oficialmente inaugurada la temporada de barbacoas.

Pero reconozcámoslo: lo mejor de una barbacoa no es solo la carne (que también), sino quienes nos juntamos alrededor de la parrilla.

¿A quienes reconoces?

1. EL CUÑADO DE SECANO

«A esa brasa todavía le falta tiro, hazme caso a mí».

Su único esfuerzo físico es el levantamiento de Mahou en barra fija. No se acerca al fuego ni con un palo de tres metros, pero opina sobre el punto de la carne con la seguridad de un chef con tres estrellas Michelin.

2. EL INVITADO FANTASMA

«Uy, ¿esto ya está para salir? Pruebo un trozo a ver qué tal...»

Nadie recuerda haberle mandado la ubicación, pero ahí está. Se sitúa estratégicamente a medio metro de la parrilla y ejerce de aduana: cada butifarra o trozo de secreto que sale, paga peaje antes de llegar a la mesa.

3. LA VEGANA "FLEXIBLE"

«Yo es que estoy dejando la carne... pero bueno, por un día no pasa nada».

Llega con su tupper de hummus para concienciar al grupo, pero a la tercera ronda de hamburguesas de ternera ya va por su segunda ración. Su amor por los animales solo es superado por su amor a una buena smash burger.

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4. LA DIRECTORA DE OPERACIONES

«¿Quién quiere más pan? ¿Os habéis echado crema? No os comáis eso sin soplar».

El verdadero motor del evento. Mientras los demás viven en el caos, ella controla el inventario de servilletas, el stock de hielo y vigila que el parrillero no muera deshidratado. Sin ella, comeríais la carne cruda y en el suelo.

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La buena noticia...

Es que en Can Pep no juzgamos a nadie. Nos da igual si eres el que cocina, el que roba la panceta o el que solo mira: os queremos a todos bien alimentados. Por eso, seas el Barbacoa Lover que seas, aquí tienes:

5 EURAZOS DE DESCUENTO

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BARBACOALOVERS

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¡QUEREMOS CARNE DE LA BUENA!