Disfruta de una carne de la más alta calidad con nuestra Ternera con Hueso.
Cada corte, de 600 g, proviene de terneras de crianza de menos de once meses, lo que garantiza una carne increíblemente tierna, sabrosa y jugosa.
Para ofrecerte lo mejor, te damos a elegir entre la ternera mallorquina o la asturiana. Ambas son conocidas por su calidad superior y su sabor excepcional.
El hueso en el corte no solo añade sabor y jugosidad durante la cocción, sino que también realza la presentación del plato.
Esta ternera es la elección perfecta para una cena especial o una barbacoa, donde su sabor se potencia con el calor.
Ideas de Recetas
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Ternera asada con patatas y romero: Salpimenta la carne y ásala en el horno a 180°C con patatas en dados, cebolla y unas ramitas de romero. El hueso aportará un sabor extra a la salsa.
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Ternera a la parrilla con sal gorda y pimientos del padrón: Cocina la ternera directamente en la parrilla o barbacoa, y sírvela con sal gorda y unos pimientos del padrón fritos para un plato sencillo y delicioso.
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Estofado de ternera con verduras: Trocea la carne y estofala a fuego lento con vino tinto, zanahorias, cebolla y champiñones. La carne quedará increíblemente tierna y la salsa será un manjar.
