Una carne magra para tus guisos, no busques más. Nuestro Magro de Ternera, con su peso de 500 g, es una pieza tierna y jugosa, perfecta para cualquier tipo de cocción.
Su bajo contenido en grasa lo convierte en una opción saludable sin renunciar al sabor.
Es la carne ideal para estofados, guisos o para freír con un poco de ajo y perejil.
Su versatilidad te permite combinarla con una gran variedad de verduras y salsas, absorbiendo todo el sabor del guiso.
Ideas de Recetas
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Magro de ternera con tomate: Corta el magro en dados y saltéalo en una sartén. Añade salsa de tomate casera y cocina a fuego lento para que la carne se vuelva muy tierna.
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Magro guisado con setas y patatas: Prepara un guiso con la carne, setas, patatas, zanahorias y cebolla. Cocina a fuego lento con vino tinto y caldo de carne.
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Magro con arroz: Sella la carne en una sartén. Añade arroz, un poco de pimiento verde y caldo de carne. Cocina hasta que el arroz esté en su punto y los sabores se hayan integrado.