Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica Monteparra 4,5Kg aprox.
Una paleta con una gran intensidad aromática y un sabor delicioso. Es una opción perfecta para quienes buscan un bocado sabroso sin renunciar a la calidad.
Calidad certificada
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No te dejes engañar por el tamaño.
Nuestra Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica Monteparra comparte con el jamón la mayoría de sus características.
Tiene una gran intensidad aromática con una sutil combinación de vetas de magro y numerosas infiltraciones de grasa muy sabrosa.
Proviene de cerdos con un mínimo del 50% de raza ibérica alimentados con piensos y pastos naturales, lo que garantiza su sabor y calidad.
Ideas de Recetas
- Tabla de embutidos: Prepara una tabla con lonchas de paleta de bellota, lomo, chorizo y salchichón. Acompáñala con pan y vino tinto.
- Tosta de paleta y queso manchego: Tuesta una rebanada de pan y ponle encima unas lonchas de paleta y unas lascas de queso manchego.
- Paleta con melón: Una combinación clásica que funciona a la perfección. La dulzura del melón contrasta con el sabor salado de la paleta.
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