Si buscas una pasta que sea la epítome de la elegancia, el Tagliolini de De Cecco es la opción perfecta.
Esta pasta, con su peso de 250 g, es una de las variedades más finas de la pasta larga italiana.
Su textura suave y sedosa la hace ideal para las salsas más delicadas, ya que no enmascara el sabor de los ingredientes.
Elaborada en Italia con sémola de trigo duro de alta calidad y secada lentamente, es la elección de los chefs para platos sofisticados y de sabor sutil.
Su cocción es muy rápida, lo que la convierte en una opción perfecta para una comida rápida pero elegante.
Ideas de Recetas
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Tagliolini con salsa de marisco: Saltea unos langostinos, almejas y mejillones con ajo, perejil y un poco de vino blanco. Añade el tagliolini cocinado y saltea todo junto para que la pasta absorba el sabor del marisco.
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Tagliolini con salsa de limón y salmón: Cocina el tagliolini y mézclalo con una salsa cremosa de nata, zumo de limón y tiras de salmón ahumado.
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Tagliolini con ragù de carne: A pesar de ser una pasta fina, se adapta a la perfección a una salsa de carne tradicional cocinada a fuego lento.