Vinos

Un Albariño expresivo y vibrante de la D.O. Rías Baixas, vinificado en tinaja, que seduce con notas de piel de mandarina, melocotón y una distintiva mineralidad. Una textura pulida y una acidez equilibrada en cada sorbo. Ideal para pescados complejos y cocina de vanguardia

Un Chardonnay neozelandés soberbio, energético y de gran pureza mineral de Gisborne, que seduce con sus aromas de melocotón blanco, cítricos, manzana y un núcleo de mineralidad pedregosa. Un vino de cuerpo pleno, con textura táctil y una acidez refrescante que asegura un final largo y persistente. Ideal para maridar con mariscos,

Un Chenin Blanc sudafricano concentrado, vibrante y de gran textura del D.O. Swartland, que envuelve con sus aromas de cítricos, manzana, frutas de huerta y un sutil recuerdo a fósforo. Un vino potente, complejo y con una acidez óptima. Ideal para pescados blancos, carnes blancas, risottos o platos con notas frutales.

Un Chenin Blanc sudafricano mineral, vibrante y estructurado del D.O. Swartland que envuelve con sus aromas de membrillo fresco, melocotón blanco y un distintivo carácter de tiza. Un vino con una textura firme, una acidez viva y un final zesty y prolongado.

Un Chardonnay neozelandés cremoso, elegante y con gran pureza frutal de Martinborough, que seduce con sus aromas de melocotón, vainilla y un toque de avellana. Un vino de cuerpo medio a completo, con acidez refrescante y un final largo y persistente.

Un ensamblaje blanco sudafricano emblemático y vibrante del D.O. Coastal Region (principalmente Swartland) que cautiva con sus aromas de pera, melocotón, cítricos y toques minerales. Un vino de gran pureza y textura, con una acidez marcada y un final largo y persistente. Ideal para mariscos,