Vino Tinto

Un Pinot Noir de Nueva Zelanda, aclamado por la crítica, que envuelve con sus notas de cereza negra, ciruela madura y sutiles toques florales y especiados. Una expresión de poder y elegancia con un final increíblemente largo. Ideal para pato,

Un Syrah neozelandés elegante, especiado y con un toque terroso de Martinborough, que seduce con sus aromas a moras, ciruelas oscuras y un distintivo toque de pimienta y violetas. Un vino de cuerpo medio, con taninos suaves y un final largo y sabroso. Ideal para maridar con carnes de caza, cordero o platos con toques ahumados.

Un Pinot Noir neozelandés elegante, puro y con un carácter clásico del Viejo Mundo de Kumeu, Auckland, que seduce con sus aromas de cereza madura, frutos rojos y sutiles notas terrosas y minerales. Un vino con textura flexible, taninos finos y una acidez vibrante que promete una hermosa crianza. Ideal para maridar con aves de corral, cerdo o platos de caza ligera.

Un espumoso neozelandés elegante, complejo y con carácter ‘vintage’ de Martinborough, que seduce con sus aromas de pan recién horneado, frutas de hueso blancas y un toque de salinidad. Un vino con una mousse cremosa, acidez vibrante y un final largo, tostado y sabroso. Ideal para celebraciones, canapés, mariscos o aves.

Un Pinot Noir neozelandés elegante, fresco y con un perfil frutal muy atractivo de Marlborough, que seduce con sus aromas a cereza oscura, ciruela y especias de repostería. Un vino de cuerpo medio, con taninos firmes pero finos y un final largo y equilibrado. Ideal para maridar con salmón,