Vinos

Un Pinot Noir sudafricano elegante, complejo y con carácter mineral del Valle de Elgin, que seduce con sus aromas de frambuesa, fresa, grosella y cereza. Un vino de cuerpo medio, con taninos finos y una acidez vibrante. Ideal para maridar con aves de caza, pato o pastas con salsas ligeras.

Un ensamblaje de Burdeos sudafricano clásico, complejo y rico de la D.O. Robertson, Western Cape, que cautiva con sus aromas a frutos negros maduros, chocolate y toques especiados. Un vino estructurado, con taninos pulidos y un final largo y persistente. Ideal para asados de cordero, caza o quesos añejos.

Un Shiraz australiano extraordinario, elegante y con una energía única del Valle de Eden Valley, Barossa, que cautiva con sus aromas de Chinotto, naranja sanguina, té negro y flores prensadas. Un vino denso y matizado, con taninos sedosos y un final largo y caleidoscópico que no se detiene. Ideal para carnes rojas asadas,

Un Shiraz australiano concentrado, elegante y extraordinariamente complejo del Valle de Barossa, que seduce con sus intensas notas de frutos rojos y azules, especias exóticas y un distintivo toque de tierra y salinidad. Un vino denso y muscular, con taninos finos y un final largo y en constante evolución. Ideal para carnes rojas asadas, guisos con especias o quesos añejos.

Un Shiraz australiano potente, complejo y extraordinariamente especiado del Valle de Barossa, que seduce con sus intensas notas de frutas rojas y moradas, zarzamora y toques de sumac, pimienta negra y anís estrellado. Un vino denso, musculoso y con taninos sedosos.

Un Mencía gallego fresco, vibrante y afrutado de la D.O. Monterrei, que seduce con sus aromas a frutos rojos frescos, violetas y un toque mineral. Un vino jugoso, con taninos suaves y una acidez refrescante que lo hace muy fácil de beber. Ideal para maridar con tablas de embutidos,