Vinos

Un Syrah sudafricano elegante, preciso y de gran finura del Valle de Elgin, que cautiva con sus aromas de cerezas negras, moras y un distintivo toque de pimienta blanca. Un vino de cuerpo medio, con taninos sedosos y un final largo y persistente, ideal para carnes rojas asadas,

Un Merlot sudafricano fino, elegante y concentrado del Valle de Elgin, que cautiva con sus aromas de ciruelas maduras, cerezas oscuras y un toque de mineralidad. Un vino de cuerpo completo, con taninos sedosos y una acidez vibrante. Ideal para carnes asadas, estofados o quesos maduros.

Un Pinot Noir sudafricano elegante, complejo y con carácter mineral del Valle de Elgin, que seduce con sus aromas de frambuesa, fresa, grosella y cereza. Un vino de cuerpo medio, con taninos finos y una acidez vibrante. Ideal para maridar con aves de caza, pato o pastas con salsas ligeras.

Un ensamblaje de Burdeos sudafricano clásico, complejo y rico de la D.O. Robertson, Western Cape, que cautiva con sus aromas a frutos negros maduros, chocolate y toques especiados. Un vino estructurado, con taninos pulidos y un final largo y persistente. Ideal para asados de cordero, caza o quesos añejos.

Un Shiraz australiano extraordinario, elegante y con una energía única del Valle de Eden Valley, Barossa, que cautiva con sus aromas de Chinotto, naranja sanguina, té negro y flores prensadas. Un vino denso y matizado, con taninos sedosos y un final largo y caleidoscópico que no se detiene. Ideal para carnes rojas asadas,