Vinos

Un Riesling sudafricano vibrante y expresivo del Valle de Elgin, que seduce con sus aromas de manzana verde, flor de manzana y toques de miel de fynbos. Un vino fresco, con una acidez vivaz y un delicado equilibrio entre dulzor y nervio. Ideal para maridar con mariscos frescos,

Un Chardonnay neozelandés sumtuoso, complejo y con una intensidad impactante del Valle de Waipara, que cautiva con sus aromas de melocotón maduro, nectarina, manzana verde y notas ahumadas y de tostado. Un vino denso y texturizado, con una acidez brillante y un final gloriosamente expansivo y persistente. Ideal para maridar con asados de ave,

Un ensamblaje blanco neozelandés elegante, concentrado y mineral del Valle de Waipara, que seduce con sus aromas a maracuyá, melón, grosellas y notas ahumadas. Un vino rico en matices, concentrado y pleno, ideal para maridar con ceviches, pescados a la parrilla o mariscos.

Un Grenache Blanc sudafricano fresco, vibrante y mineral del D.O. Coastal Region (Swartland y Piekenierskloof) que seduce con sus notas cítricas de lima, manzana crujiente y toques de flores blancas. Un vino de textura delicada, con acidez marcada y un final salino y persistente.

Un ensamblaje blanco sudafricano emblemático y con gran finura del D.O. Coastal Region (principalmente Swartland) que seduce con sus exóticas notas de piña, pera y cítricos, junto a hierbas y especias. Un vino de gran pureza y densidad frutal, con una acidez cristalina y un final largo y seco. Ideal para mariscos, pescados blancos y preparaciones asiáticas.

Un Chardonnay sudafricano elegante y mineral del Valle de Elgin, que seduce con sus aromas de limón, pedernal y hierba seca. Un vino de cuerpo medio, con una textura sedosa y una acidez vibrante. Ideal para mariscos, pescados a la parrilla o aves con salsas cremosas